A pesquisa de Ivan Neves Fazito, aluno do 6º ano da Casa Viva Educação e Cultura, busca entender como o consumo de carne pode afetar a saúde das pessoas. O estudo analisa os impactos das gorduras e das alterações genéticas presentes nas carnes, além de investigar todo o processo de produção, desde a criação dos animais até o transporte e chegada aos consumidores. A pesquisa também destaca a relação entre o excesso de gordura e problemas de saúde, como obesidade e doenças cardiovasculares. Para desenvolver o trabalho, foram realizadas pesquisas na internet e análises de filmes sobre o tema.